クセのない、辛くないこねぎをたっぷりかけました
スープのしみた
こねぎが絶妙にうまいんですよね。
気道に入り込んでケヒョケヒョしちゃわないよう大きめに切っています。
お好みの枚数のちゃあしゅうをトッピングで追加して、ねぎちゃあしゅうはいかがですか？
極太めんまはアク抜きに二日、
スープで煮込んで一日、
味付けに二日で
全工程五日ほどかかります。
ですので、食べない人はメンマ抜きで
頼んでください。
本当、捨てるとき悲しいので。
おすすめの追加トッピング
ちゃあしゅう１枚（120）
煮玉子
（100）
めんま増し
（100）
トッピング特盛（320）
カレーセット（300）
めんま抜き（-10）