らーめん

らーめん写真鶏と豚のうま味たっぷり閉じこめたコクのある醤油スープに、少量のにんにくが味わいを深め……る気がします。ふぞろいの手もみ平打ち麺が、なめらかに躍動しながらくちびる、舌を、喉を越えてゆく…気がします。朝から手巻きで仕込む大判のバラ肉ちゃあしゅうはほろほろとやわらかく、あっさりとした味付けがスープの邪魔をせず、絶妙のハーモニーを奏でる。。。んじゃないか?とか思ってます。まあ、個人的な感覚なので、お気になさらず、気楽にご賞味くださいませ。

麺の量は茹でる前で200グラム、大盛りは250グラム。なので意外に大盛りじゃなくてもどっしりきます。価格は680円です。大盛りは50円です。「50円なら!」と思って食べると結構うんざりします。ごはんや餃子も付けちゃったりすると、お昼休みを越えて一時間くらいは何もしたくなくなる。かもしれません。いかにも大盛り!とかに見えず、食べたら予想外におなか一杯ですー。みたいのが良いなあと思うので。